Chef de Partie

Festanstellung | per 01.07.2023

Chef de Partie, 100%

Bad Horn Hotel & Spa, Horn

Bad Horn Hotel & Spa

Das 4-Sterne-Hotel Bad Horn liegt direkt am Schweizerufer des Bodensees. Dank seiner fantastischen Lage und der erstklassigen Infrastruktur gehört es zu den führenden Häusern der Ostschweiz.

Nebst dem gastronomischen Angebot (Fine dining - 15 Gault Millau-Punkte), Bankett- sowie Seminarräume gehört ein feiner, exklusiver Spabereich sowie eine eigene Eventyacht zum Betrieb.

Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz für aussergewöhnliche Menschen!

Für unseren lebhaften und vielseitigen Betrieb mit verschiedenen à-la-carte Restaurants und grossem Bankett- und Seminarbereich suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie.

Ihre Aufgaben

Führen eines Postens mit 2-4 Mitarbeitenden und Lernenden
Verarbeitungen von Frischprodukten von höchster Qualität
Einbringen von Ideen, Kreativität ausspielen
Übersicht und Organisation des Postens inklusive Einhaltung der Hygienevorschriften
Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in der Schweiz
Gute Belastbarkeit, Leistungsbereitschaft und Flexibilität gehören zu Ihren Stärken
Ihre Muttersprache ist Deutsch
Sie sind eine offene, freundliche Persönlichkeit und haben ein gepflegtes, sauberes Auftreten
Sie sind teamfähig und verantwortungsbewusst.

Wir bieten Ihnen eine sichere Jahresstelle. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen und Aufstiegschancen.

Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einer 5-Tage-Woche
13. Monatslohn
Interessante Nebenleistungen wie Mitarbeiterrabatt/Spezialkonditionen in Partnerhotels/Benutzung des Spabereiches
Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Hotels der Ostschweiz direkt am See

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.

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