Sie verbinden Gastfreundschaft, Servicequalität und operative Exzellenz und möchten das F&B-Erlebnis in unserer VILLA Schweizerhof mitgestalten?

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Commis de Cuisine.

Mitten in der Stadt und doch an unvergleichlicher Seelage: Die VILLA Schweizerhof ist ein zu neuem Leben erwecktes Bijou. 2017 vom Team des Hotel Schweizerhof Luzern übernommen, wurde im Frühjahr 2018 viel investiert, um die neue «EssVILLA am See» zu Ihrem Lieblingsplatz zu machen.

In herrschaftlichem Ambiente und mit spektakulärer Aussicht auf den malerischen Vierwaldstättersee und das nahe Alpenpanorama geniessen Sie ehrliche Küche aus den Töpfen und Pfannen von Küchenchef Marcel Ineichen. Gut gewürzt mit viel Regionalität und täglich frischen Kräutern aus dem eigenen Garten.

Die Kraft der Schweizer Natur widerspiegelt sich sowohl in der Speise- wie auch in der Getränkekarte. Die Seeforelle aus Meggen, das Wild vom Gersauer Berg, das Risotto aus dem Maggiatal. Auf der Weinkarte sind ausschliesslich Schweizer Tropfen zu finden: Direkt aus der Eidgenossenschaft oder von Schweizer Winzern im Ausland. Der Ursprung des wahren Genusses liegt in der Qualität. Schweizer Qualität. Und in den Geschichten unserer Lieferanten, die wir persönlich kennen.

Treten Sie ein und spüren Sie die Geschichte der VILLA Schweizerhof.

Das bringen Sie mit

Sie haben vor kurzem das Qualifikationsverfahren zum/zur Koch/Köchin mit Bravour bestanden und möchten nun Ihr Wissen erweitern. Sie sind flexibel, sprechen fliessend Deutsch und unterstützen unsere Küchenbrigade mit Ihrer hilfsbereiten und selbständigen Arbeitsweise im à la-Carte-Bereich sowie im Bankettbereich. Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre korrekten Umgangsformen entsprechen den Erwartungen der gehobenen Gastronomie.

Was Sie erwartet

• Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und lebhafte Position als Commis de Cuisine
• Ein modernes und ambitioniertes Küchen-Team
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Luzern

Was wir bieten

• Eine spannende und verantwortungsvolle Position
• Ein motiviertes Team und stilvolles Arbeitsumfeld an bester Lage in Luzern
• Raum für Eigenverantwortung, Mitgestaltung und persönliche Weiterentwicklung
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und viele attraktive Benefits

Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen.