Hotel Vitznauerhof

Am Ufer des Vierwaldstättersees, direkt am Fuss der Rigi, liegt das denkmalgeschützte Jugendstil Hotel Vitznauerhof. Schon im Gründungsjahr 1901 bot es vielen berühmten Persönlichkeiten eine luxuriöse Unterkunft und auch heute gehört das 4 Sterne Superior-Haus zu den Top Destinationen in der Schweiz. 53 Zimmer und Suiten mit See- oder Bergblick, viele davon wurden 2024 frisch renoviert, versprechen geruhsame Nächte in stilvollem Ambiente.

Auf eine kulinarische Reise entführt Executive Chef Ruud Oostdijk im Restaurant Inspiration. Mit Leidenschaft für Regionalität kreiert er innovative Gerichte aus frischen Zutaten. Im Restaurant Sens, der Pop-up-Plattform für die angesagtesten Star Chefs aus der ganzen Welt, können Gäste gastronomische Highlights mit Blick auf den See und das Innerschweizer Bergpanorama geniessen.

Entspannung wird im Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Aussenwhirlpool und im Winter mit einer Sauna-Gondel am Ufer geboten. Neben dem Gym sorgen das Wassersport-Angebot oder Wanderwege für Abwechslung. Ein besonderes Abenteuer wartet mit dem Subspirit. Es ermöglicht Gästen, mit einem U-Boot in die Tiefen des Vierwaldstättersees einzutauchen und die Unterwasserwelt zu bestaunen. Daneben begeistert auch der Eventkalender. Von ausgelassenen Partys, Yoga am Wasser bis hin zu spannenden Krimiabenden war schon alles dabei.

Juwel am Vierwaldstättersee | Ein Märchenschloss direkt am Wasser, das es in sich hat.

«THE STAGE IS YOURS» - Deine Aufgaben

Du hast ein Talent für Service, arbeitest gerne im Team und möchtest deine Karriere in der Hotellerie starten? Dann ist die Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann im Hotel Vitznauerhof genau das Richtige für dich! In unserem traditionsreichen Hotel bieten wir dir die Möglichkeit, ein tiefes Verständnis für die Gastronomie und den Servicebereich zu entwickeln und wertvolle Erfahrungen in einem exklusiven Umfeld zu sammeln.

Zum Ende des ersten Lehrjahres hast du die Möglichkeit, eine der folgenden Ergänzungskompetenzen auszuwählen. Du kannst dich entweder als Jung-Barista auf Kaffee-Kreationen und Kaffee-Beratung spezialisieren, als Jung-Barkeeperin oder Barkeeper in der Kunst des Cocktailmixens und der Spirituosenkunde weiterentwickeln, dich als Jung-Sommelière oder Sommelier mit vertieften Weinkenntnissen befassen oder als Jung-Chef de Rang das Flambieren und Tranchieren erlernen. Diese Kompetenzen ermöglichen dir, deine Fähigkeiten in einem spezialisierten Bereich zu erweitern und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.

Mehr über die Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann finden du hier.

Das bringst du mit!

Du...

...hast eine Leidenschaft für den Service und den Umgang mit Gästen
...bist zuverlässig, flexibel und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
...arbeitest gerne im Team und hast eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit
...bist interessiert an der Gastronomie und möchtest mehr über die feine Kunst des Servierens lernen
...interessierst dich für verschiedene Sprachen und Kulturen

Unsere Benefits - Deine Extras bei der VH Family

Mindestens eine Staff-Party pro Saison
Wakeboarden, Stand-Up paddeln und Elektroboot fahren auf dem Vierwaldstätterseee
Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs
Jahresabo Rigi für CHF 100
Vermittlungsprämien
20% auf Wellnessbehandlungen
30% auf Restaurant Konsumationen in unserem Haus
Gratis Parkplätze
Digitale Zeiterfassung / Arbeitsplanung (Mirus Neo)
Staffdeals (min. 50% auf Hotelübernachtungen in ausgewählten HotellerieSuisse-Betrieben)
13 Monatslohn auch für Lernende
Beteiligung an den Schulmaterialkosten

Kontakt

Bei uns bist du in besten Händen! Unsere engagierten Berufs- und Praxisbildner begleiten, fördern und unterstützen dich auf deinem Weg – fachlich wie auch persönlich. Zusätzlich steht ihnen unsere Ausbildungsverantwortliche mit viel Herzblut, Erfahrung und Know-how zur Seite.

Mit einem Lächeln, das ansteckt, und Ideen, die fliegen, werden wir gemeinsam Grosses erreichen!

Sende deine Bewerbung gerne an: arlette.scheidegger@vitznauerhof.ch

Ausbildung Restaurantfachfrau/-mann EFZ | 100%

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Das bringst du mit!

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