Gestalte mit uns ein herzliches Zuhause – und einen vielseitigen Dienstleistungsbereich
Die Residenz Au Lac ist ein lebendiger Ort zentral in Biel, zwischen Bahnhof und See. Bei uns leben rund 110 Senior:innen in Wohnungen sowie 50 Bewohner:innen in der Pflegeabteilung – sie stehen im Zentrum unseres Handelns. Gleichzeitig verstehen wir uns als offener Begegnungsort mit vielfältiger Gastronomie, lebendigen Begegnungen aus Kultur, Sport und Bildung sowie modernen Seminar- und Veranstaltungsräumen – getragen von rund 120 engagierten Mitarbeitenden, die hier täglich mit Kompetenz und Herz wirken.
Im Zuge unserer Organisationsentwicklung haben wir den Bereich Hotellerie & Infrastruktur im letzten Jahr neu ausgerichtet. Für die nächste Entwicklungsphase suchen wir eine Führungspersönlichkeit mit Gestaltungswillen und operativer Stärke, die diesen vielseitigen Bereich aktiv prägt und weiterentwickelt.
Jobbeschreibung
Deine Aufgaben – vielseitig und anspruchsvoll
- Du trägst die Gesamtverantwortung für die Bereiche Küche, Service, Seminare & Events, Technischer Dienst sowie Hauswirtschaft (ca. 45 Mitarbeitende).
- Du übernimmst eine zentrale Rolle im strategischen und operativen Aufbau des Bereichs und wirkst aktiv an der Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Strukturen mit – im Einklang mit den Bedürfnissen unserer Bewohner:innen, Gäste und der Gesamtorganisation.
- Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für hochwertige, kundenorientierte Dienstleistungen und gestaltest ansprechende Wohn- und Lebensräume.
- Für Restaurantgäste, Seminar- und Eventkunden sowie strategische Partner entwickelst du attraktive Dienstleistungskonzepte, die begeistern und echten Mehrwert schaffen.
- Du führst souverän durch Veränderungsprozesse, gibst Orientierung und stärkst Zusammenarbeit, Klarheit und Verbindlichkeit im Alltag.
- Als Leader:in schaffst du ein vertrauensvolles Arbeitsumfeld, förderst Potenziale und lebst unsere Werte vor.
- Du übersetzt interne und externe Kundenbedürfnisse in wirtschaftlich durchdachte Lösungen, stets im Einklang mit unseren Ressourcen und strategischen Grundsätzen.
- In der Geschäftsleitung bringst du dich aktiv in Strategie und Umsetzung ein und wirkst als Sparringpartner:in auf Augenhöhe.
Das bringst du mit – dein Profil
- Ausbildung in der Hotellerie oder im Hospitality-Umfeld (HF/FH oder vergleichbar)
- mehrjährige Führungserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder in vergleichbaren Dienstleistungsbetrieben (Gastronomie mindestens in Führungs- oder Steuerungsverantwortung, z. B. Organisation, Prozesse, Qualität, Wirtschaftlichkeit).
- fundierte Erfahrung in Organisationsentwicklung, Veränderungsmanagement und Projektmanagement
- präsente, verbindliche und kommunikative Führungspersönlichkeit, die Zusammenarbeit fördert und Teams für gemeinsame Ziele gewinnt
- unternehmerisches Denken, eine strukturierte Arbeitsweise sowie eine hohe Dienstleistungsorientierung
- starke Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeit sowie überzeugendes Auftreten in internen und externen Netzwerken
- sehr gute Deutsch- und gute Französischkenntnisse
Die Residenz Au Lac bietet dir...
- ein herzliches, motiviertes Team mit Humor und Leidenschaft
- eine moderne Du-Kultur in einer wertschätzenden Arbeitsumgebung
- eine spannende Fach- und Führungsaufgabe mit viel Gestaltungsspielraum
- herausfordernde Projekte in einer Transformationsphase
- attraktive Anstellungsbedingungen mit Entwicklungspotential
Das erwartet dich – unser Angebot
- Eine anspruchsvolle Führungsrolle mit grossem Gestaltungsspielraum.
- Die Möglichkeit, den Bereich Hotellerie & Infrastruktur aktiv weiterzuentwickeln und zu positionieren.
- Ein engagiertes Geschäftsleitungsteam und motivierte Teams, die gemeinsam Verantwortung übernehmen.
- Ein vielseitiges Arbeitsumfeld zwischen Wohnen, Dienstleistung, Gastronomie und Events.
- Moderne Anstellungsbedingungen und eine herzliche, wertschätzende Unternehmenskultur.
