Das Waldhaus beider Basel hat im Februar 2023 eröffnet und liegt im Birsfelder Hardwald am Stadtrand von Basel, eingebettet inmitten der Natur. Es umfasst ein Boutique Hotel mit 20 Zimmern, ein gutbürgerliches Restaurant mit einer grossen Terrasse und einer Buvette mit einzigartigem Rheinblick. Das Angebot setzt sich zusammen aus gastronomischen Klassikern und Gerich-ten, welche «im Wald» und «am Rhein» zu erwarten sind. Das kulinarische Angebot findet seine Ergänzung in den selbst hergestellten Erfrischungsgetränken der Wyniger Gruppe: Bier aus der Brauerei «Stadtmauer Brauer» und diverse Rheinbrand-Produkte. Der zeitgemässe Traditionsbetrieb setzt den Fokus auf regionale und saisonale Produkte.
Das Waldhaus beider Basel ist Teil der inhabergeführten Wyniger Gruppe, welche mehrere Restaurants, Bars, Hotels sowie eine Brauerei, Rösterei, ein Reinigungsunternehmen und einen Weinladen mit eigenen Spirituosenmarken in der Region Basel betreibt.
Allrounder:in Gastronomie (m/w/d)
Wir suchen dich!Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per 01. Mai eine motivierte, zuverlässige Persönlichkeit für die Mitarbeit im Office / Spülküche und Zubereitung einfacher Gerichte in der Buvette
Deine Aufgaben
- Zubereitung einfacher Speisen für die Buvette
- Mithilfe bei einfachen Mise-en-place-Arbeiten (z. B. Rüsten von Gemüse)
- Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf in hektischen Servicezeiten
- Verantwortung für die Reinigung von Geschirr, Besteck, Kochutensilien und Küchenmaschinen
- Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchen- und Officebereich gemäss internen Richtlinien sowie HACCP-Vorgaben
- Ordnungsgemässes Verräumen von sauberem Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
- Reinigung und Pflege der Kühlräume, Lagerräume sowie Müllentsorgung gemäss betrieblichem Hygieneplan
Dein Profil
- Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil, aber nicht zwingend
- Gute körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zu körperlicher Arbeit
- Ausgeprägter Ordnungssinn, Sauberkeit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zu viel Wochenend- und Abendeinsätzen
- Verständnis und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Deutschkenntnisse von Vorteil (mündlich)
Das bieten wir Dir
Wir bieten Dir spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen, menschlichen und somit Mitarbeiter:innen orientierten Betriebskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits ...von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine:- Moderne Arbeitszeitmodelle und Dienstplangestaltung
- 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
- Kostenlose Verpflegung
- Kostenloses Jahres-U-ABO oder Reka-Card Guthaben im Wert von CHF 500
- Kostenloser Parkplatz
- Attraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote
- Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
- Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, kostenlose Feierabend-Getränke und grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
- Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse
- 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub
- 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub
- Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
- Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich – Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
- Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
- Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
Kontakt
Haben wir Dein Interesse geweckt und kannst Du Dir vorstellen, in unserem Team mitzuwirken?Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
