Die Bäckerei Hänggi ist ein 1949 gegründetes Familienunternehmen in der 3. Generation. Wir beschäftigen rund 130 Mitarbeitende und betreiben im Bereich B2C fünf Filialen sowie neun Znünibusse. Weiter beliefern wir im Bereich B2B eine vielfältige Kundschaft aus Gastronomie und Detailhandel in den Kantonen Luzern, Schwyz und Zug. Wir produzieren an 365 Tagen im Jahr in unseren hellen und modernen Produktionsräumlichkeiten in Rothenburg LU qualitativ hochwertige Backwaren sowohl im Frische- als auch im TK-Bereich
Für unseren Produktionsstandort in Rothenburg suchen wir dich: einen engagierten, motivierten Mitarbeiter Produktion/Traiteur/kalte Küche/Hilfskoch Nachtschicht (m/w/d) 100%. Als Teil unserer Traiteur-Abteilung arbeitest du mit einem motivierten und erfahrenen Team zusammen.
Damit unsere Kundinnen und Kunden ein Lächeln auf die Lippen gezaubert wird, stellst du fruchtige Müesli, innovative Salate und vielseitige Sandwiches sowie Apéroprodukte von höchster Qualität her.
Deine Arbeitszeiten
4 bis 5 Tage pro Woche in einem 7-Tage-Betrieb
22:30 Uhr bis ca. 07:30 Uhr oder von 20:00 Uhr bis ca. 05:00 Uhr
Deine Aufgaben
- Mitarbeit im engagierten Team unserer Traiteur-Abteilung
- Herstellung feiner Sandwiches, kreativer Canapés, frischer Salate und köstlicher Apéro-Spezialitäten
- Sorgfältige Vorbereitung des täglichen Mise en Place
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und konsequente Einhaltung der Hygienestandards
Das bringst du mit
- Berufserfahrung in der Küche gesammelt
- Ausbildung als Bäcker-Konditor, Konditor-Confiseur oder Koch von Vorteil
- Ruhe und Überblick auch in hektischen Situationen
- Hohes Engagement, Selbstständigkeit und Belastbarkeit
- Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes hygienisches Verhalten
- Flexibilität für Einsätze unter der Woche, ist ein Plus
Was wir dir bieten
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem unkomplizierten, innovativen und zugleich familiären Unternehmen
- Entfaltung erwünscht: Bring deine Stärken ein; wir schätzen Eigeninitiative und frische Ideen
- Du bist nicht allein: Eine sorgfältige Einarbeitung ist garantiert. Wir begleiten dich mit Menschlichkeit und Unterstützung, auch über die Startphase hinaus
- 5 Wochen Ferien für deine Erholung
- Einkaufsvergünstigungen in unseren Filialen und Cafés, Flottenrabatte oder Gratiseintritte ins Verkehrshaus
- Moderne Infrastruktur für effizientes und angenehmes Arbeiten
- Hänggi Mitarbeiter-App: Alles im Blick! Arbeitszeiten, Zeitsaldo, Ferienanträge & mehr einfach digital verwalten
